Niñas, aunque no soy experta en la cocina y tampoco es una de mis actividades favoritas, les traigo el dia de hoy una receta facil y rapida de hacer y que ademas de todo, queda muy rica..
El nombre no lo se, simplemente una vez me invitaron y quise hacer mi propia version, pues la receta original no la tengo...
Comenzamos con los ingredientes:
Papas
Leche clavel o condensada
Media crema
Sal y pimienta
Queso manchego
Procedimiento:
Comenzamos por pelar las papas y cortarlas en cuadritos
Ponemos media crema y leche hasta que cubra las papas, de media crema yo le pongo un botecito completo y solo un poco de leche.Agregamos sal y pimienta al gusto...
Revolvemos bien para que se integren la sal y la pimienta y por ultimo ponemos el queso en cuadritos...
NOTA: Yo agregue tocino crudo a las papas, pero no lo recomiendo, de preferencia freir antes el tocino y de ahi agregarlo a la mezcla.
Por ultimo, tapar el refractario con papel aluminio y meterlo al horno mas o menos media hora a 180° C
Cuando las papas ya esten cocidas, retirar el papel aluminio y dejar unos 15 o 20 min mas para que se doren un poco las papas y listo!!!!
Chicas ahora si, a disfrutar del banquete!!!
Espero se animen a probar y me cuentan que tal, si???
Reciban un gran abrazo
Mimi
Hola, por tu culpa tengo hambre jajajaja son las 8.23 am y cuando vi tu entrada me abriste el apetito jajajajaja
ResponderEliminarSe ve muy rico y voy a intentar hacerlo
mmmmmmm me imagino q ah de quedar muy rico,uno de estos dias lo voy a preparar y te cuento desdxe mi amado Chile te dejo un gran abrazo.......
ResponderEliminarHola Mimi, Tú siempre con tus ingeniosas ideas y esta es super rica!!!! me dio hambre...se ve delicioso y de seguro debe estarlo, cuidate mucho y besitos grandes.
ResponderEliminarhola querida mía no te vine a amargar la comidita que por cierto se ve exquisita...sabes????yo estoy anotada en el inter pero no me he podido comunicar con mi amiga a la que yo debo enviarle los regalitos le escribi varios mails pero nada, avisame si?????????un cariño gigante y gracias por todos los esfuerzos que haces con nosotras.
ResponderEliminargem